【白岡市】「いつオープンするの？」の声も…さいたま栗橋線沿いの「香辣麻辣湯白岡店」がついにオープン！ランチにも使える話題の麻辣湯を実食

2026/07/15 08:00 2026/07/15 09:06

埼玉県

「いつオープンするの？」——。そんな声が何度も寄せられていた「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」が、2026年7月12日にオープンしました。麻辣湯（マーラータン）は、花椒と唐辛子のピリ辛スープに、好みの具材や麺を合わせて楽しむ中国発祥のスープ料理です。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」ショーケースに並んだ野菜・肉・海鮮・麺類などから好きなものを選び、自分だけの一杯を作れるスタイルが特徴で、若い世代や女性を中心に人気が広がっています。お店があるのは、白岡市のさいたま栗橋線沿い。蓮田市・宮代町からも車で立ち寄りやすい場所です。オープン予定の情報が出てから長らく準備が続いていたこともあり、気になっていた方も多いのではないでしょうか。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」 7月14日の夕方、さっそく現地へ行ってきました。駐車場は20台以上停められそうな広さです。

「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」店内に入ると、中国の文化を感じさせるポスターや小物が並び、明るくモダンな雰囲気。スタッフの方も丁寧に対応してくださいました。

「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」料金は200グラムからで、100グラム350円。筆者が選んだ量で、約1200円ほどでした。なお、支払いは現金またはQRコード決済（PayPay）のみで、クレジットカードは使用できないので注意が必要です。

「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」今回は、店員さんおすすめの「トウモロコシらーめん」をはじめ、「魚団子（通称：サーカス団子）」「チーズ魚団子」「イカ切り」「しいたけ」「ほうれん草」「きくらげ」「じゃがいも麺」「春雨」などをチョイス。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」会計を済ませて番号札を受け取り、数分で完成しました。ちなみに「サーカス団子」は、中に魚卵の濃厚なソースが入っているちょっと楽しい一品でした。ベースのスープ自体に辛さはなく、辛さは自分でトッピングを加えて調整する仕組みです。辛いものが苦手なお子さんでも、辛味のトッピングを控えれば楽しめるので、家族連れでも利用しやすいのが嬉しいポイントです。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」

「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」今回は中辛の麻油をごく少量、ごまペーストやネギ、唐辛子、砕きピーナッツと一緒にトッピング。スープはとんこつベースで比較的あっさりめでした。店員さんによると、辛党の方は「大辛の麻油」を多めに加えるとより本格的な味わいになるそうです。つるつるとしたトウモロコシらーめんと、もちもち食感のじゃがいも麺は特に印象的で、話題になるのも納得の一杯でした。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」現在、「香辣麻辣湯白岡店」では、店内や料理の写真をSNSに投稿するとソフトドリンクが1本もらえるキャンペーンを実施中です。また、オープンキャンペーンとして、1人で2000円以上利用した場合にもソフトドリンクがプレゼントされます（キャンペーン内容は今後変更・終了となる場合があります）。「香辣麻辣湯（シャンラーマーラータン）白岡店」気になる具材を選びながら、自分だけの一杯を組み立てていく時間も楽しい、そんなお店「香辣麻辣湯白岡店」。週末のランチや買い物帰りに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。