【白岡市】2月15日現在も朝から客足絶えず。「白岡ベーカリー」国産小麦100％の天然酵母パンが根強い人気

2026/02/18 12:30 2026/02/18 13:36

埼玉県

2026年2月15日（日）、白岡市小久喜の「白岡ベーカリー」は朝の時間帯から客足が絶えませんでした。 Health & Bread 白岡ベーカリー場所は白岡駅西口から徒歩3分。駅近ながら落ち着いたエリアにあり、地元で長く支持されているベーカリーです。店内はコンパクトですが、食パン、全粒粉パン、フランスパン、サンド系、菓子パンまで種類は豊富。8時台は食パンや定番商品が中心に並び、時間帯によって焼き上がり商品が増えていきます。 Health & Bread 白岡ベーカリー最大の特徴は「Health & Bread」を掲げ、国産小麦100％・天然酵母のみで仕込んでいる点。食パンには北海道産「ゆめちから」などを使用し、長時間熟成発酵によるもっちりとした弾力が特長です。実際に山型食パンは1斤約400g前後と密度が高く、薄く切っても食べ応えがあります。 Health & Bread 白岡ベーカリーまた、生地に卵を使用していないことや、山型食パン・フランスパンなどにミルク不使用の商品があることも安心材料のひとつ。保存料・乳化剤も不使用のため日持ちは長くありませんが、その分素材の味をしっかり感じられる仕上がりです。 Health & Bread 白岡ベーカリー価格帯は食パンが400円前後、菓子パンは200円〜400円台の商品が中心。小ぶりながらも密度があり、満足感があるという声もあります。駐車場は商工会の共同駐車場を利用すると1時間無料の駐車券が発行されるとのこと。 Health & Bread 白岡ベーカリー専用駐車場はないため、利用時は確認をおすすめします。イートインスペースはありません。健康志向が高まる中、素材に徹底して向き合う姿勢が支持されている理由のひとつといえそうです。新生活シーズンを前に、朝食用の食パンを求める来店も今後増えそうです。